Come realizzare il fondo della pentola

Come preparare la base per pentole: una guida per preparare gli ingredienti per basi per pentole calde più popolari su Internet

Negli ultimi 10 giorni, le discussioni sugli ingredienti base delle pentole calde sono rimaste alte su Internet. In particolare, tutorial e ricette per il fondo pentola fatto in casa sono diventati temi caldi. Questo articolo combinerà gli ultimi argomenti caldi per fornirti una guida strutturata per preparare basi per pentole calde, coprendo sapori popolari come il classico olio rosso, la zuppa chiara e il pomodoro.

1. Classifica recente dei tipi di basi per pentole calde più popolari

2. Come realizzare la classica base per l'olio rosso

Secondo l'ultimo video con milioni di Mi piace pubblicato dal food blogger "Sichuan Flavor Lao Li", l'autentica base per il burro richiede i seguenti materiali e passaggi:

Passaggi di preparazione: 1. Dopo che il burro si è sciolto, aggiungere la cipolla, lo zenzero e l'aglio e far rosolare fino a quando diventa fragrante; 2. Aggiungere la pasta di fagioli e soffriggere a fuoco basso per produrre olio rosso; 3. Aggiungere il peperoncino ammollato e il pepe di Sichuan in grani e saltare in padella; 4. Infine, aggiungi il sacchetto delle spezie e fai sobbollire per 30 minuti.

3. Nuovi modi per preparare una zuppa sana e trasparente

Recentemente, il numero di visualizzazioni sull'argomento "Healthy Hot Pot" ha superato i 200 milioni e questa versione migliorata della base di zuppa di funghi ha attirato molta attenzione:

Suggerimenti chiave: i funghi devono essere messi a bagno in acqua fredda 4 ore prima. La seconda acqua di ammollo dei funghi è riservata all'uso come brodo. Aggiungi un po' di pepe bianco per esaltare il gusto dell'umami.

4. Collezione di basi per vasi creative di celebrità di Internet

Punti chiave per realizzare tre basi per vasi creative che sono diventate popolari la scorsa settimana:

Suggerimento speciale: la teiera del latte consiglia di utilizzare perle di tapioca invece delle tradizionali polpette calde, e il fondo della teiera delle lumache deve essere fritto in anticipo con fagioli acidi per aumentare il sapore.

5. Consigli per conservare e riscaldare i fondi delle pentole

Secondo gli ultimi dati dei test di Food Lab:

Promemoria importante: tutti i fondi delle pentole devono essere bolliti per più di 5 minuti prima di essere nuovamente consumati. Si consiglia di dividerli in porzioni individuali per la conservazione congelata. Quando si riscalda il fondo della pentola per il burro, è necessario aggiungere una piccola quantità di acqua per evitare che si attacchino alla pentola.

Conclusione:La base per pentole calde fatta in casa non solo può controllare la qualità degli ingredienti, ma anche adattarsi in base al gusto personale. Le basi per pentole a basso contenuto calorico recentemente apprezzate e i sapori creativi offrono inoltre ai commensali più scelte. Si consiglia a chi lo prova per la prima volta di iniziare con un semplice vaso di pomodoro o di funghi e sfidare gradualmente la complicata base del vaso di burro.